Ambienti grandi e open space sono una tendenza che si
conferma nel progettare l’arredo della casa. Questo porta spesso a fondere la
cucina con il soggiorno. La cucina non è più in questo caso un ambiente a parte
ma diventa parte della zona giorno, entrando in un contesto di living della
casa.
Il cambiamento impatta sulle abitudini della vita
quotidiana: la cuoca riceve gli ospiti nel suo ambiente naturale, li rende
partecipi della preparazione del pasto pur lasciandoli nel comodo relax del
salotto.